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柑橘果實(shí)的返青現象是什么因素導致的?

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11 2018/11

       柑橘果實(shí)在著(zhù)色后期,容易出現果實(shí)返青癥狀,特別是生長(cháng)期長(cháng)并經(jīng)歷冬季低溫,春季回溫的夏橙等品種,返青現象尤為嚴重。那么柑橘果實(shí)的返青現象是什么因素導致的呢?

柑橘返青

返青原因:

1.氣候:由于果實(shí)中積累的糖分能夠調控果實(shí)轉色。當夏秋季柑橘果實(shí)積累了足夠的糖分,促進(jìn)類(lèi)胡蘿卜素積累使果實(shí)著(zhù)色。如果在柑橘果實(shí)著(zhù)色期出現異常的回溫天氣,受高溫和光照的影響,果實(shí)中因各種代謝增強,糖分消耗過(guò)多,而使糖含量降低,從而使未充分成熟的果皮又恢復積累葉綠素的能力而導致“返青”。且光照強度愈大、溫度愈高,果實(shí)返青程度愈重。

2.氮積累過(guò)多:若在果實(shí)著(zhù)色期噴施氮含量過(guò)高的葉面肥或前期使用含氮量過(guò)多的復合肥,當植物體內氮素積累過(guò)多時(shí),將會(huì )有更多的糖分參與氮素代謝,從而降低果實(shí)中的糖含量,使果實(shí)中葉綠素的含量增加,出現“返青”現象。建議在壯果期至著(zhù)色期施用含鉀的大量元素水溶肥,如格林凱爾®17-9-34+TE或14-4-40+TE水溶肥配方,促進(jìn)糖分累積和果實(shí)轉色成熟。

3.樹(shù)勢差:果多葉少的樹(shù),通過(guò)葉片光合作用制造的養分有限,根部吸收的礦質(zhì)營(yíng)養不足,不能維持果樹(shù)的營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)的平衡,果樹(shù)會(huì )優(yōu)先滿(mǎn)足生殖生長(cháng)所需養分,從而使果實(shí)中糖分積累增加,果實(shí)會(huì )提前轉色出現“假熟”現象,后期根部或葉面追肥補充營(yíng)養后,果實(shí)會(huì )出現短暫的“返青”現象。因此要注意全生育期養分均衡供給,避免脫肥,可施用格林凱爾®20-20-20+TE配方,除氮磷鉀外,還含作物所必須的7種中微量元素,可以滿(mǎn)足柑橘對養分的需求。

       如何合理使用葉面肥膨大著(zhù)色,又不擔心返青?

柑橘返青

有的果農會(huì )問(wèn)噴多效唑及赤霉素,會(huì )不會(huì )影響果實(shí)著(zhù)色?

       著(zhù)色期如果對樹(shù)冠噴施赤霉素,及一般適當的施肥是不會(huì )引起果實(shí)的返青的。另外,在果實(shí)的著(zhù)色期,除非是樹(shù)勢太差、葉色退色嚴重,否則一般是不宜根系大量施肥及施用含氮量過(guò)高的肥料。在著(zhù)色期,一般天氣較為干旱,適時(shí)干旱有利于糖分累積,此時(shí)期若要補充養分,則建議噴施葉面肥,促進(jìn)著(zhù)色增甜??蓢娛┝姿岫溻?螯合態(tài)中微量元素,如格林凱爾®的多微滋,是多微量元素復合型葉面肥。

       對于山地種植的果樹(shù),因其地形導致肥水容易流失,因此可在果實(shí)著(zhù)色期至采果前適當對根系使用全營(yíng)養的肥料,切忌使用速效性高氮肥,以免氮素過(guò)量導致冬梢萌發(fā)。

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